Rezept für Hl.Abend
In Deutschland gibt es zu Hl. Abend oft ein schnelles Essen, wie Würstchen und Kartoffelsalat. Kinder haben vor Aufregung sowieso kaum Hunger und die Erwachsenen sind oft bis zur letzten Minute beschäftigt. Den Gans- oder Rehbraten gibt es dann traditionell an den Feiertagen.
Hier stelle ich ein schnelles, leicht zu machendes, exotisch angehauchtes Gericht vor, das köstlich schmeckt und zusätzlich richtig weihnachtlich aussieht. Das hat es den Physalis, die wie kleine goldene Weihnachtskugeln aussehen und der in Scheiben geschnittenen Sternfrucht zu verdanken. Es ist fast so schnell zubereitet, als Würstchen heiß gemacht sind und somit haben wir für das gemütliche Beisammensein und die Bescherung am Hl. Abend alle Zeit der Welt.
©caliriko
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