Indian summer in Bayern
Der Herbst ist da, mit all seinen Farben. Hier auf dem Lande in Bayern macht er dem nordamerikanischen „Indian Summer“ nicht nur Konkurrenz, sondern geht meiner Meinung nach auch als Sieger hervor.
Den Sommer liebt jeder. Auch ich. Aber man muss einfach zugeben, dass auch der Herbst etwas ganz Besonderes hat! Wenn die Früchte so reif sind, dass sie, wenn sie vergessen und nicht abgeerntet werden, von den Bäumen fallen. Wenn die Blätter bunt werden, die Hirsche röhren, die Nebel steigen…….Wenn es in der Küche nach Zwetschgen- und Apfelkuchen riecht. Wenn aus Trauben Saft und Marmelade wird. Die warmen Strahlen der goldenen Oktobersonne uns entspannen lassen…….
Nicht nur wir sind dankbar über die reife Ernte von Früchten im Garten, auch die Hirsche freuen sich über das Fallobst, das für sie ein Leckerbissen ist. Die Äpfel werden nicht nur zum Saft verarbeitet, sondern eignen sich hervorragend als Belag für Omas Blechkuchen.
Und all das Schauspiel der Sinne findet hier vor meiner Türe statt.
© Cliriko/Fotos:Rita Kohmann
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